1.戴上塑料手套，用刷子刷洗虾履带。擦洗的终点是虾爬行者的腹部和头部(一定要戴手套，不然手很容易被划伤)。
2.刷完后用清水冲洗两遍，控水备用。
3.撒一勺盐翻面均匀覆盖在虾爬子表面(也可以不放盐，放盐后味道更好)。
4.放入蒸锅，开水后蒸5-10分钟(5分钟鲜嫩，10分钟健康安全)。
