1.现在的八宝粥一般以糯米、糯米或黑糯米为主料，再加入辅料，如豆类、红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞、芡实、薏米等。
2.在我国的不同地区，人们会根据自己的食物喜好选择不同的材料。八宝粥又称腊八粥、佛祖粥，是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。
