清蒸多宝鱼要蒸多久?

1.清蒸大菱鲆时间一般为7-8分钟，指水烧开后计算。

2.多宝鱼肉鲜嫩，时间太久口感会很差，肉质绵软。多宝鱼蒸好后不要开盖，继续炖3-5分钟，这样鱼的味道最好。蒸之前不要撒盐。