第一步
材料:豆腐100g,萝卜200g,油适量,盐1勺,葱花适量,蒜3瓣。
第二步
萝卜去皮,洗净,切成细丝。
第三步
豆腐切块。
第四步
蒜末。
步骤5
锅中烧开水,将萝卜丝放入锅中焯一分钟。
步骤6
萝卜丝略透明后捞出。
步骤7
锅里烧热油,把蒜粉倒入锅里,炒香。
步骤8
倒入适量清水,将豆腐块倒入锅中,烧开。
步骤9
加入1勺盐调味,放入萝卜丝,煮至再次沸腾。
第十步
最后撒上葱花。