1.材料:小青菜300克。
2.辅料:盐3g，醋2g，生抽2g，葱花3g，蒜片3g，姜末1g。
3.练习:
(1)食材准备好。
(2)将娃娃菜切成小块。
(3)炒锅倒适量油，烧热，放入葱、姜、蒜，爆香。
(4)大火翻炒娃娃菜。
(5)加入适量盐翻炒均匀。
(6)加入少许醋翻炒均匀。
(7)加入少许酱油，翻炒入味，即可出锅。
(8)香脆开胃的蔬菜炒娃娃菜。
