烤红薯放烤盘上还是烤网上

烤红薯可以用烤盘或者烤网烤。如果用烤盘烤红薯，可以避免弄脏烤箱，比较容易清洗；用烤网烤红薯可以让烤出来的红薯受热更均匀，让红薯口感更好。

用烤盘或烤网烤红薯

用烤箱烤红薯的时候，可以用烤盘或者烤网来盛红薯。没有统一的规定，可以根据个人喜好选择。

如果选择用烤盘盛红薯，最好选择大小合适的红薯，避免红薯没有烤熟的情况。如果太大，可以切一半。

然后预热烤箱，最好在烤盘上铺一层油纸，然后把红薯放在油纸上，最后放入烤箱烤20分钟左右。

其实用烤网烤红薯有利有弊。用烤网烤红薯可以让红薯受热更均匀，这样烤出来的红薯更甜更好吃。

但是烤之前，一定要在烤网上铺一层锡纸。这是为了防止红薯汁弄脏烤网和烤箱，站在上面也不容易清洗。

烤的过程中，中间要拉出烤网，上面的红薯要翻面。这样烤出来的红薯会两面都熟，味道更好。