海带是海鲜吗 海带是发物吗
不是海带。海带虽然生长在海边，但实际上上海地区属于常年大型食用藻类，并不是所谓的海鲜。海鲜主要是指鱼、虾、贝类，是海中可食用的海鲜。
海带是海鲜吗？
海带，又名海带、海带、姜白菜。它是一种大型海洋褐藻植物，主要生长在水温较低的海滨低潮线处的岩石上。海带属于海藻，不是海鲜。
名义上海带属于海鲜中的藻类。但严格来说，海带不属于海鲜的范畴。现在的海鲜主要是指鱼、虾、贝类等可食用的海鲜。
吃海带有什么好处
海带虽然不属于海产品，但却是一种营养丰富的藻类。经常吃海带对身体有好处。食用海带可以有效防辐射、减肥、美容护肤、降血压、血脂、血糖、防治甲状腺肿。
但需要注意的是，海带不宜与茶、水果同食，尤其是酸味水果，会阻碍人体对海带中铁的吸收。甲亢患者、孕妇、哺乳期妇女不宜吃海带。一是会加重病情，二是会影响宝宝。
那么海带不仅可以凉拌食用，还可以做成风味独特的食品；也可作为提取甘露醇、膳食纤维、海藻酸钠等的工业原料。来自海带。
