黄酒是将雄黄磨成粉末而酿造的。雄黄作为一种中药，可以用作解毒剂和杀虫剂。黄酒是世界上最古老的酒之一，起源于中国。其实黄酒是米酒的一种。黄酒不像雄黄酒，没有经过蒸馏，酒精度不到20%。
雄黄酒是中国传统节日端午节的饮品。黄酒需要晒干，有的是5月初一至5月初五晒干。古代人认为雄黄可以抑制蛇、蝎子等害虫。“善行能杀诸毒，治诸恶，治诸毒，引人注目，入山虎狼蹲下，入江河水避诸毒。”需要注意的是，雄黄酒有毒，不能随便喝。如需饮用，应在医生指导下饮用。
