插秧是在春天还是夏天?

春夏可以移栽。因为水稻分早稻、中稻、晚稻。另外，不同地区的移栽时间也不一样。南方早稻3月下旬4月上旬播种，4月下旬至5月上旬移栽。中稻一般在4月中旬播种，5月中旬移栽；晚稻将在6月底播种，7月下旬移栽。

在中国的一些地方，插秧也有自己的习俗。插秧的第一天叫做“开秧门”。家庭主妇应该为家人和帮手准备食物、酒和肉。吃饭的时候，每人要吃一个鸡蛋，意思是“赢热”。移栽后称为“关秧门”。有的户主在田里走一圈，拔一把苗，带回家，扔在门墙上，说“苗知其家，故知收成进来。”在移植结束的晚宴上，主人家会招待帮忙的人，这就是所谓的“分手”。