1.刚买的新鲜鱿鱼一般都是冷冻的。建议洗净后煮开备用。红辣椒和大蒜切粒备用。
2.先将红辣椒和大蒜倒入锅中炒香，再将备用的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒。将鱿鱼与红辣椒和大蒜混合。
3.炒到差不多的时候，可以加入酱油和辣椒酱快速搅拌。
4.这时可以关小火，慢慢煎，让调料的香味进入鱿鱼。
5.碗里只剩一点了，因为我们要和其他人分享。有点小，但是很好看。
