1.羊肉洗净后，加盐，姜，去水。羊肉用清水洗净备用。
2.生姜切片，羊肉和姜片一起放锅里。
3.准备好后，准备调料。炖羊肉的时候，开始切洋葱。
4.用纱布包好调料。加盐，开始炖。通气后按20分钟，关火。
5.碗里放辣椒，然后羊肉汤里放葱花！美味的羊肉汤做好了。
