1.准备好食材，莴笋叶和大蒜分别洗净，切好备用。
2.将莴笋叶一片一片洗干净，在水里泡一会儿。
3.热锅倒油，倒入切好的莴笋叶，不断翻炒。
4.加少许水，盖上锅盖焖一会儿，3分钟左右。
5.打开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁。
6、可以加入少许鸡精等调料，翻炒均匀，出锅！
