1.将面粉倒入盆中，加水揉成面团。把面饼擀开。切成面条。
2.往锅里加水，煮沸。煮下面的面条。
3.期间切葱花。
4.锅烧热，倒入花生油，熟了放入葱花入锅。
5.放豆瓣酱翻炒。
6、小火，放番茄酱，快速翻炒。
7.放入鸡蛋翻炒均匀。
8.把面条捞到碗里。
9.拌入杂酱即可食用。来点胡萝卜泡菜什么的也不错。
