1.先把五花肉用水煮熟，然后倒掉水，晾干五花肉。没有水也可以。
2.然后把生抽、老抽、五香粉一起倒入，搅拌均匀，(多倒一点，然后用)把之前煮好的五花肉放进去上色。
3.将油倒入锅中，多放些油。将之前淫荡的五花肉放入锅中炸熟。当肉煎成金黄色时，就可以取出来了。
4.将之前煎好的肉切成块，放入之前拌好的食材中上色。
5.将五花肉按顺序放入事先准备好的梅菜中，然后放入锅中蒸熟。
