1.先把生菜洗干净，过滤水。大蒜切碎备用。
2.在锅里倒入大量的水烧开，然后把蔬菜放出来焯一下。
3.等到生菜稍微变色，捞起过滤。
4.锅中加热，倒入适量的油。加热后加入蒜末，翻炒出香味，再倒入适量酱油。
5.最后一步是淋上生菜。
