闭鞘姜的全身功效

核心功效

消炎、利尿、解毒、止痒。

生姜的介绍

山姜是山姜属多年生草本植物，广泛分布于台湾省、广东、广西、云南、亚洲热带等地区。主要用作鲜切花、干花、庭院绿化、医药等。

功效和作用

1.消炎利尿。生姜中所含的皂甙对角叉菜胶和甲醛引起的大鼠急性足跖炎症有抗炎作用，对巴豆油引起的大鼠肉芽囊性炎症渗出和棉球肉芽肿形成有明显的抑制作用。

2.祛瘀消肿，闭鞘姜味苦，性微寒。一般以根茎入药，具有解毒止痒的药用功效。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

孕妇和虚弱的人。

不适合一起吃。

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

怎么吃

姜皮炒五花肉

将鲜姜洗净，切成片或丝；然后准备适量五花肉，洗净，切片，加入酱油、蚝油等调料，腌制半小时；在炒锅里放入适量食用油，将锅里的五花肉炒至变色，再将锅里的姜一起炒熟；炒好后放食用盐调味，炒好后就可以出锅了。