用凉粉草做凉粉

先将新鲜仙草洗净，放入开水锅中焯一下；煮沸后继续炖5-10分钟，捞出仙草放凉；然后，用篮子过滤仙草，揉搓后加入开水中，直到只剩下残渣，扔掉；然后将粘米粉与清水混合，倒入开水中，边煮边搅拌，煮开后关火；最后将开水倒入容器中，放凉，用刀切成小块，果冻就做好了。

凉粉是夏天不可多得的美味。很多人喜欢，但大多数人不知道它是怎么做出来的。下面我们来看看仙草做果冻的步骤。

凉粉草制作果冻的步骤

第一步:首先将新鲜仙草清洗干净，放入开水锅中焯一下。

第二步:煮开后继续炖5-10分钟，然后取出仙草放凉。

第三步:用篮子过滤仙草，揉搓后加入开水中，直到只剩下残渣，扔掉。

第四步:将粘米粉与清水混合，倒入开水中。

第五步:边煮边搅拌，煮开后关火。

第六步:最后将开水倒入容器中，冷却后用刀切成小块。这是我们吃的果冻。