丝瓜和胡萝卜可以一起吃。
丝瓜是雌雄同体的植物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,其中B族维生素和维生素C是美容养颜的佳品。丝瓜汁被誉为美容水。
丝瓜具有抗坏血病、健脑、美容和抗病毒的作用,通常可以食用。