大雪节气吃什么 大雪吃什么养生
大雪季节多吃牛羊肉、山药、白萝卜、莲藕、橘子等温热食物。大雪的到来意味着天气会越来越冷。这个时候不适合吃进补的食物,得不到补充容易虚;而且适合吃一些温性的食物,可以滋阴益精。
大雪节吃什么
1。牛肉和羊肉
牛羊肉性温和,有滋补作用。深冬时节多吃牛羊肉,可以抵御寒冷,还可以补气养血,驱寒暖身。尤其是冬天手脚冰凉的女生,更应该多吃牛羊肉。
2。山药
山药不仅可以入药,还是一种非常温热的食物。山药有补虚、健脾胃、祛寒热邪的功效。非常适合在天气越来越冷的雪季食用。山药可以用来炖汤。
3。橙子
橘子会在大雪节前后上市,这个时候橘子属于时令水果。时令水果的营养价值高于反季节水果,橘子有防鼻炎、祛痰、止咳的作用。
4。白萝卜
民间有句话叫“萝卜赛人参秋后”。冬天,白萝卜的价值很高。不仅能缓解冬季带来的燥热,多吃萝卜还能增强人体免疫力。
5。莲藕
莲藕具有健脾开胃、强身补虚等作用。它不仅是火锅的首选配菜之一,而且用莲藕炖汤也是非常好的滋补菜,比如莲藕炖排骨。