1.准备配料
2.用筷子(或打蛋器)打散鸡蛋。
3、锅中加油，油热后倒入鸡蛋。
4.鸡蛋稍定型后，打碎翻炒。
5.把鸡蛋端出来。
6.往锅里加油。油热后，葱花会爆开。
7.然后加入青椒翻炒。这时候加入适量的酱油。
8.将鸡蛋放入锅中，用适量的盐翻炒，加入适量的十三香，然后出锅。
9.把托盘拿出来。
