1.花钉买回来后，先泡在水里，再洗，多换几盆水。真的很脏。
2.洗干净捞出备用。
3.在锅里烧水。水开后，把洗好的花甲放进去煮一小会儿。
4.煮好后，取出沥干水分
5.姜、葱、蒜、红辣椒切丝。
6.把油放进锅里。油热后，放下姜、葱、蒜，炒出香味。
7.放下花甲继续炸。
8.加入盐和酱油。
9.准备一点点葱。
10.把洋葱放下来翻炒，用油。
1.翻个面就行了，翻炒麻辣炒就好了。
