1.枇杷洗净去皮。
2、去籽去内膜，最好是把料理机打成酱，不然不行
3.不锈钢锅洗净，倒入枇杷酱，烧开。最好用电磁炉，这样火力更好控制。
4.煮沸后加入冰糖。根据个人口味添加冰糖。不能太少。太少会很快变质。
5、小火慢炖，至少1小时！
6.当沸腾的颜色呈深棕色，变得很稠的时候，基本可以停火。
7.凉了，放在烫过的瓶子里！冰箱冷藏，尽快食用！
