熊猫笋的做法 怎么做腊排骨烧熊猫笋
1.排骨洗净,切碎备用;
2.将熊猫笋洗净,切丝,扎入水中备用;
3.姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切段备用;
4.锅中放入适量的油,将准备好的姜、蒜、桂皮、辣椒、干辣椒放入热锅中。
5.加入一勺豆瓣酱翻炒出香味;
6.将排骨倒入锅中,反复翻炒片刻,加入适量蚝油;
7.将排骨放入高压锅中,加入适量水,盖上锅盖和高压阀,压十分钟;
8.高压锅冷却后,打开高压阀和盖子,放入切好的熊猫芽;
9.煮一会儿让熊猫笋入味;
10.等熊猫笋熟了,就可以拿着锅享受美味的排骨,烤熊猫笋了。