1.准备8-10个秋葵和3个鸡蛋。秋葵洗净，去根备用。
2.然后在碗里打三个鸡蛋，把它们打散。
3.将秋葵切成滚刀块，再切一些姜片和葱段备用。
4.在煎锅里加入一点植物油。油温八成热时，倒入蛋液。不要急着搅拌，要等到蛋液形成。
5.蛋液完全成型后，加入葱、姜、秋葵翻炒片刻。
6.最后出锅前加一点盐！美味又营养的秋葵炒鸡蛋就做好了！也试试吧！
