三鲜饺子馅

佛手瓜怎么吃2022-07-26  3

三鲜馅饺子的做法 十步做出鲜美饺子

1.面粉加少许水,用筷子搅拌成絮状。

2.洗完手,用手揉脸,直到盆里干净了,再放进盆里醒神。

3.这时候可以剁肉,把虾剁到虾线。今天用的是白蘑菇。将白蘑菇洗净切碎。

4.肉里放盐,少许酱油,加少许淀粉,一个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌。用力搅拌。肉里面的调味品可以根据自己的口味放。

5.把虾和白蘑菇放在一起搅拌均匀。如果清淡,可以加点盐或者淡酱油。

6.馅料调好后,加入适量香油,放入洋葱拌匀待用。

7.再次揉面,加入少量面团,擀成皮。

8.把肉包起来,揉一揉,一个饺子就做好了。

9.包好所有的包后,把锅里的水烧开,就可以煮饺子了。煮好后加点凉开水,重启锅,沥干装盘,饺子就不会粘在一起了。

10.咬一口,尝一尝。肉很饱满,很好吃。真的很好吃,说不出来。

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