1.银耳切小,去根。
2.加水浸泡一夜。
3.泡到头发不烂。
4.过筛,洗净,沥干备用。
5、大红枣去核切小块
6.汤锅里的红枣加水烧开。
7.将泡好的银耳重新浸泡,文火煮40分钟。
8.关火前加入老冰糖。
9.一碗甜美甜口出现。