1.将250g淡奶油放入打蛋器中,放入冰箱备用。
2、蛋黄和蛋清分离,取蛋黄和糖放入水中加热,送去提起鸡蛋画个八字慢慢消失。
3.从250克鲜奶油中分出40克鲜奶油,用巧克力硬币融化。打发鲜奶油,直到出现纹路,不消失。将它与融化的巧克力酱和蛋黄酱混合。
4.混合技术。混合后放入盒中冷藏。当它变硬时,你可以吃它。