1.将肉切片，加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉、料酒、酱油、盐和少量油均匀腌制数小时。
2.切丝洋葱，
3.锅里烧热油，放入洋葱炒香，再放入羊肉、孜然、料酒、少量酱油、味精、糖、十三香粉，炒至锅有点干。
4.生菜卷着吃很好吃。
