1.土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁,鸡胸肉焯一下备用。
2.锅里放水,放入土豆丁和胡萝卜丁,烧开。
3.干锅中加入奶油(温度不要太高),放入洋葱翻炒,然后放入鸡胸肉翻炒中筋面粉,最后放入锅中翻炒。
4.将玉米粒和玉米酱混合均匀,然后加入淡奶油,搅拌煮沸,加入鸡蛋,最后加入盐和糖调味。