油炸凤尾菇的做法

1.半斤姬菇洗净，挤出水分，撕小块。

2.洋葱切丝，大蒜切半片，姜切丝。

3.先炒调料，然后倒入凤尾鱼翻炒。

4.汁刚干的时候，拿锅装盘。