嫩豆腐的做法大全 分享可乐豆腐这道菜
1.准备嫩豆腐。
2.准备好青红椒,大蒜,洋葱。
3.准备好酱油和可乐。
4.青红椒洗净,去籽,切成小粒;将洋葱和大蒜切成薄片。
5.将猪肉洗净,切成小块。
6.将猪肉加入酱油中。加入淀粉搅拌均匀;腌制30分钟。
7.加入淀粉搅拌均匀;腌制30分钟。
8.豆腐用水冲洗干净,沥干水分,切成小块待用。
9.锅里烧热油,放入豆腐。
10.只需中小火炸四面豆腐,备用。
1.将锅内剩余的油倒入猪肉中炸熟。
12.将猪肉炒至变色,倒入葱蒜,翻炒出香味。
13.倒入豆腐,搅拌均匀。
14.加入适量的盐,搅拌均匀。
15.倒入可乐。
16.可乐没吃过豆腐;用中低火煨10分钟。
17.将汤稍微沥干,倒入青红椒。
18.加入生抽香精。
19.煮出来的豆腐可乐满满的,吃起来甜甜的。