1.配料的准备
2.将一根黄瓜切成两半，用刀面压平，然后斜着切。
3、调酱:蒜瓣切碎，青红椒斜切，碗中放一勺酱油。
4.加入一勺香醋。
5.半汤匙白糖
6.一点盐
7、2汤匙辣油
8.将少许香油搅拌均匀。
9.倒在黄瓜上搅拌均匀，就可以吃了！
10.做好的凉拌黄瓜也可以放在冰箱里冷藏，挺脆的，很好吃！根据个人口味！
