1.先把牛肉切成小块，和肉末一样(肉末都可以)
2.锅里煮一斤豆油，炒牛肉至变色。
3.将葱姜蒜爆香，然后放入四袋麻花辣椒酱和六必居酱。用最小的火慢慢烧，把酱料和辣椒搅拌均匀，小心糊底，用铲子铲底以免糊底，文火5分钟。
4.关火后放糖和味噌就可以了。
