1.将杨梅放入筛子中，用水冲洗干净，然后放在一边晾干水分。
2.把准备好的米酒放在坛子里。罐子最好是透明的。
3.将杨梅倒入酒坛。不沉的，用筷子戳几十个，让他们都泡在酒里。
4.把白糖全部倒入，用筷子搅拌，让它很快融化掉。
5.把罐子封好，放在干燥阴凉的地方。大概半个月后，米酒变红，就可以开始喝了。
