1.将青萝卜洗净,去头去根,然后切成丝备用。
2.锅里放油,油热后炒一点虾皮。
3.倒入绿萝丝翻炒至变软。
4.倒入清水煮沸。
5.水开时,在碗中放入适量面粉,放少许水,用筷子搅拌成疙瘩。
6.将面团疙瘩放入汤中,约3分钟后加入少许盐,关火即可食用。