1.鸡腿用清水浸泡后洗净,捞起沥干水分。
2.用刀沿着鸡腿骨切,不要切掉最后三分之一。
3.准备调料
4.将鸡腿放入碗中,倒入调料,抓匀,盖上保鲜膜,冷藏过夜。
5.烤盘铺上锡纸,放入鸡腿。
6.烤箱预热200度,烤20分钟。
7.20分钟后取出,再翻面20分钟。
8.等最后5分钟再翻面烤,直到时间到了。