1.山药洗净,切丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡5分钟,然后捞起沥干。
2.用锡箔纸将山药裹紧。
3.烤箱预热220度,中层烤,上下20分钟。(可以拿出来中间翻几次,防止烧焦)
4.撕开锡纸,再烤10分钟。
5.把烤好的山药拿出来蘸桂花。