紫菜蛋花怎么做好吃

十二生肖的由来2022-07-25  21

鸡蛋花的做法有哪些 紫菜鸡蛋花怎么做

1.先用油炒葱花,放入姜炒香。

2.然后把洗好的紫菜放进去。注意了。这个时候要小心,因为油会飞出来滴。我已经试过很多次了。

3.翻炒几次,就可以加水了。水开后,将瘦肉剁成肉末,加盐、糖、味精调味备用。

4.水烧开后,再煮一会儿,然后加入肉末。加肉末的时候记得用筷子搅拌,不然肉会结成一团。

5.肉熟了,先尝一尝。做好了,打入鸡蛋,边搅拌边慢慢放进去,让鸡蛋像白云一样飘在汤面上。

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