1.材料:馄饨皮30张、金针100克、香菇5朵、原味火腿100克、清油葱60克、冬菜50克、芹菜2根。适量的盐，味噌，酱油，香油。
2.将冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗净，切成细片。馄饨皮和葱油保留。
3.锅中取2汤匙油，加入除馄饨皮和冬菜末外的所有材料，翻炒1 ~ 2分钟。
4.炒好的食材一个个包在馄饨皮里。
5.锅中烧开一些水后，放入冬菜和馄饨一起煮。
