1.半棵白菜，洗净去根！
2.用手撕成大小合适的碎片！用手撕肯定比刀切好！相信我！应该是凹凸不平的边缘更好的吸收味道！
3、烧开油，把蒜捣碎，放入辣椒炝锅！
4.炒白菜，加酱油，耗油！翻炒一分钟左右，出锅！
5、出锅，装盘！是不是超级简单！
