1.绿豆去皮一把，泡三个小时左右，泡一个银耳，水适量。
2.把泡好的绿豆和银耳一起煮，大火开后转小火，一个小时左右，晾凉，或者放冰箱里晾凉。
3、若干梅德拉尔，放入冰盒，加入凉白开，冻成冰块。这个要提前冷冻。
4、凉拌绿豆银耳水，喝的时候放枸杞的冰块，可以根据自己的喜好放蜂蜜或者冰糖。
