巧克力奶油曲奇饼干的做法

世界时区2022-07-25  15

酥饼的做法有哪些 维也纳巧克力奶油酥饼怎么制作

1.提前将黄油切成小方块室温软化,用电动打蛋器搅打至稠膏状;

2.黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打匀;

3.加入蛋清,用电动打蛋器打匀;

4.将面粉和可可粉混合均匀,过筛后加入黄油中,用手揉成均匀的饼干糊;

5.把饼干糊放进去,在烘焙纸上挤出W形状。

6.将盒子预热到180度,烤最上层大约10-12分钟。

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