无花果蒸熟了吃

核心功效

润肠通便，提高抗病能力，清热解毒。

fig简介

它是桑科，分布在地中海沿岸，从土耳其到阿富汗；中国唐代从波斯传入，南北均有栽培，尤其是新疆南部。鲜果鲜叶对痔疮有很好的疗效；果味甜，可食用或制成蜜饯，也可入药；也可用于花园观赏。水果可以加工成果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆和一系列饮料等。是无污染的绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

功效

1.它能通便。蒸无花果能使人体吸收丰富的柠檬酸和脂肪酶，以及苹果酸等营养成分。这些物质被人体吸收后，可以加快体内食物的消化吸收，促进体内脂类的分解代谢，通便，有效减少痔疮的发生。

2.提高抗病能力。清蒸无花果可以补充多种对人体有益的维生素和微量元素，以及天然酸性成分。此外，它还能使人体吸收一定量的补骨脂素、佛手等天然活性成分。这些物质具有一定的抗癌作用，能防止人体组织和细胞癌变，并能促进人体免疫细胞的再生。经常食用可以明显提高身体的抗病能力。

3.清热解毒。无花果本身就是一种能清热解毒的特色水果。蒸后具有较好的清热解毒效果，能有效预防咽喉炎症和口舌生疮。通常，当人们喉咙痛或声音嘶哑，因肺热而咳嗽时，多吃蒸无花果，可以使症状好转。

合适的人

消化不良、食欲不振、便秘、高血压、高血脂、冠心病和癌症。

禁忌人群

脂肪肝、腹泻、

一起吃饭不合适

螃蟹，蒸无花果不能和螃蟹一起吃，容易引起腹泻腹痛，损伤肠胃。

怎么吃:

蒸无花果:将无花果去皮，琥珀色果肉放入蒸锅，大火蒸至沸腾，再小火蒸20分钟，取出蒸熟的无花果。