干海带丝用洗吗

买回来的湿海带丝不用煮。一般买回来的湿海带丝都是泡过或者煮过的，不需要再煮。但是，清洗海带丝很重要，如果海带味道很重，可以烧开水焯一下。

买的湿海带丝还需要煮吗？

一般来说，市场上卖的湿海带已经熟了，干海带需要煮。煮熟的海带丝不用热水煮，会造成海带中营养成分的流失。

而且买回来的湿海带丝只需要清洗干净就可以煮着吃了。不过，如果你觉得海鲜很重，你可以把水烧开，然后把海带丝放进去煮三分钟左右。然后取出放入冷水中备用。

海带中含有蛋白质、胡萝卜素、甘露醇和多种微量元素等60多种营养成分。因此，经常食用海带有益健康。多吃海带有抗辐射、瘦身、美容养颜、降血压、血脂、血糖、防治甲状腺肿的作用。

湿海带丝怎么洗

湿海带是泡过的，不用洗太久。你只需要清理湿海带丝上的淤泥和灰尘。千万不要长时间浸泡揉搓湿的海带丝，这样会降低湿海带丝的营养成分。

需要注意的是，海带表面的白色物质不是霉菌，而是一种叫做甘露醇的营养物质。甘露醇对人体有好处，不要洗掉。