1.绿豆洗净后，用冷水浸泡6小时左右，捞起沥干水分。
2.取一个深锅，倒入绿豆和1000㏄的水，大火烧开后，转小火继续煮1.5小时左右。
3.加入冰糖中火煮开后转小火继续煮15分钟左右。让糖慢慢融入绿豆，直到它关闭和冷却。
4.将适量的锉冰放在盘子里，淋上绿豆，最后淋上黑糖水和炼乳。
