1.青椒洗净,切丝,再切块。
2.热锅加入适量花生油,加热至6-7成热。
3.加入葱花炒香。
4.炒豆角和扁坚果。
5.加入适量的水,将豆子炒透。
6.加入适量的盐和青椒,继续翻炒。
7.翻炒均匀1-2分钟出锅。