玉米牛肉做法大全 快点做出来解解馋吧
1.材料:牛肉600克,玉米2个。
2.辅料:花椒适量、桂皮2块、冰糖1小块、酱油5块、料酒1勺、大葱1勺、生姜2片、玉米油1片、盐半勺、香叶4克、2片。
3.锅内注满水,加入适量花椒和4片生姜,焯水。
4.溺水的过程没有掩护。
5.牛肉焯水后取出,用温水冲洗几次,去除血沫。
6.把牛肉切成相等的方块。
7.锅里烧热油,放入所有调料,小火翻炒入味。
8.倒入牛肉,小火翻炒几下。
9、淋上酱油。
10.倒入料酒。
11.倒入适量的热水。
12.将所有材料转移到电饭煲中。
13.加入冰糖的煲汤功能,小火炖45分钟。
14.玉米切块,45分钟后放进去。
15.关孩子,煮45分钟。
16.煮到水分减少,玉米膨胀。
17.撒上盐。
18.撒上盐粒,合上电饭煲的盖子,小火炖5分钟左右。
19.食材入味就可以煮了。