1.一朵花需要四个饺子皮,一个在另一个上面,肉馅放在饺子皮中间,铺平道路。
2.将饺子皮叠在一起(轻轻地,不要太用力),从顶端慢慢地轻轻卷起。
3.卷起来就像这个花的形状。
4.锅里放油,放入饺子,大火和中火。
5.大约一分钟后,倒入冷水继续中火,盖上盖子。
6.注意锅里的水。就在快要干的时候,把打碎的鸡蛋倒进去(鸡蛋要加少量的盐)。
7.等蛋液完全凝固变色就熟了。
8.用香肠和玉米粒装饰。