1.需要准备的原料:红枣200克,红糖200克,地瓜干200克,玉米粉200克,小米200克,麸皮200克,麦芽糖100克,味精5克。
2.首先,我们把红枣去核,切块。那些有困难的钓友可以买红枣干,直接面粉。干红薯切成小块,然后用机器磨成粉。
3.将小米和麸皮混合,放入炒锅中用小火炒香。然后取锅将干玉米粉与红枣、红糖、红薯混合,搅拌均匀,然后倒入盘中,放入锅中蒸20分钟。蒸熟后,将麦芽糖倒出锅,快速搅拌备用。将味精磨成粉末