烤五花肉腌制配方

1.把五花肉从中间劈开，让它更薄更入味。

2.横着切花刀。

3.另一边立着一把切花刀。

4.准备一个洋葱，切圈。

5、5-6瓣蒜，拍碎切沫

6.把调味汁挤在肉上。

7.另一种酱料也涂在肉上。

8.腊肉，卷起来，更有利于持肉团，吸收汁液。

9.锅里放一点底油，加入一块黄油。

10.加入洋葱圈，炒出香味。

1、放入肉，注意翻面，防止糊过多。

12、大概炒到黄色好吃。